Colorful acorn: rode vrijdag || koffie en red velvet cake

Heel even dacht ik een probleem te hebben, omdat ik vandaag iets over rode vrijdag wilde schrijven, maar ook een koffietentjestest wilde plaatsen. Maar gelukkig vond ik snel genoeg een oplossing: een koffietentje met red velvet cake! Niet alleen een handige, maar vooral ook een hele lekkere oplossing :)

Het zaakje waar ik de koffie (en cake) testte was eigenlijk geen officieel koffietentje, maar een concept store. Maar dan wel zo eentje waar je na het bewonderen van alle mooie producten ook neer kunt strijken voor een kop koffie of warme chocolademelk met marshmallows. Nomnomnom. Daar zeg ik geen nee tegen. En floris ook niet, dus dat kwam goed uit.

Naam: HOLTBAR conceptstore
Adres: Oude Kijk in ’t Jatstraat 20, Groningen
Bestaat sinds: november 2014 (nog maar net dus!)
Website: www.holtbar.nl

Koffie

Natuurlijk dronken we koffie, of eigenlijk cappuccino. Die kregen we geserveerd in een simpel wit kopje en met een mooi schuimlaagje erop. Maar het was lunchtijd en floris en ik hadden de hele ochtend gewerkt – ik vind dat je als werkloze ook best kunt zeggen dat je gewerkt hebt als je nuttige dingen hebt gedaan -, dus we waren hongerig en móesten wel wat te eten bestellen. Het assortiment was wat eten betreft niet zo groot, maar als ik eerlijk ben werd ik daar juist blij van. Doei keuzestress. Ik bedoel, als je alleen kunt kiezen uit salted caramel chocolate pie en red velvet cake, en je hebt ook nog een rode-vrijdagblog op de planning staan, dan is de keuze snel gemaakt.

En daar kreeg ik geen spijt van, want dat rode taartje was supermegalekker. Alleen al om die reden kom ik hier zeker nog eens terug. En floris ging voor het eerstgenoemde taartje. Conclusie: het volledige assortiment aan etenswaren van HOLTBAR is verrukkelijk. Volgens mij spreken de foto’s voor zich, maar mocht je je nog afvragen of het echt net zo lekker is als het er uitziet: ja.

Oké, ik wilde dus eigenlijk wat over de koffie zeggen. De bovenstaande alinea weerspiegelt precies onze ervaring, want we waren zo in de ban van de taartjes dat de koffie een beetje ondergesneeuwd raakte (niet letterlijk natuurlijk). Als we streng zijn – en dat zijn we – en we letten alleen op de cappuccino, dan beoordelen we die met drie en een half eikeltje. Want hij was prima en lekker en er was niks mis mee en er zat een baby-speculaasje bij (oh yeah). Maar naast de geweldige taart valt hij een beetje in het niet. Eigenljk een beetje zoals bij Bij Britta, het koffietentje dat er schuin tegenoverzit.

Sfeer

De sfeer bij HOLTBAR vond ik enorm fijn. De inrichting is rustig, met veel neutrale kleuren, maar zeker niet saai. Ik ben verliefd op het behang, en dingen als de plantjesmuur en de handgeschreven borden boven de toonbank maken het zaakje origineel. En dan nog al die mooie spulletjes in de winkel :) Die variëren van Crosley platenspelers tot telefoonhoesjes van bamboe tot vlinderposters. En check even op de foto hoe de (fair trade!) kleding is opgehangen aan een fiets! Daar word ik vrolijk van :) En daarom zeg ik vier en een half eikeltje.

Locatie

Zoals je hierboven al kon zien, is dit mooie zaakje te vinden in de Oude Kijk in ’t Jatstraat. Komt die naam je al bekend voor? Je weet wel, die straat in Groningen waar zo’n beetje de helft van mijn koffietentjestests zich afspeelt ;-) Fantastische plek, dus vier eikels.

Prijs

De cappuccino kost hier € 2,50. Inmiddels weet ik dat dat een heel gemiddelde prijs is, dus drie en een half eikeltje lijkt me op zijn plek.

Conclusie

Als je in (de omgeving van) Groningen woont, zou ik hier zeker eens een kijkje nemen. Het is een klein maar fijn en prachtig ingericht winkeltje, en de taartjes zijn onweerstaanbaar. Ook is het volgens mij een superfijne werkplek, omdat het er lekker rustig, maar wel reuzesfeervol is (en ze hebben wifi en stopcontacten :)). Mocht iemand die red velvet cake niet in z’n eentje durven te proeven, dan bied ik mezelf bij deze vast aan om mee te gaan. Als je kijkt naar de eindscore, zit het ook wel snor:

PS Mocht je benieuwd zijn naar onze eerdere koffietentjestestavonturen, kijk dan even hier.