Ik vind het vaak een beetje awkward om te vertellen dat ik geen (geraffineerde) suiker meer eet. Want mensen kijken me meestal enigszins geschokt aan als ik er iets over zeg.”Waaaat, hoe dan?”, zeggen ze dan bijvoorbeeld, of “wauwie maar dat is toch superdupermoeilijk en eigenlijk gewoon onmogelijk?”. Terwijl dat heus best wel meevalt. Dat onmogelijke. Of […]
Tag Archives: eten
Over het Automatisch Alarmsysteem en het Grote Geen-slechte-suikers-en-cafeïne-Experiment
Ik denk dat iedereen het heeft: een Automatisch Alarmysysteem.* Wanneer je te veel stress hebt, slaat je lichaam alarm. Bij de een gaat z’n buik rommelen en slaan de darmen op tilt, een ander wordt juist heel snel misselijk. Ik heb ook zo’n Automatisch Alarmsysteem, en bij mij uit het alarm zich vrijwel altijd in hoofdpijn. Mijn systeempje is […]
Receptje: tiramisudip
Met oud & nieuw wilden Floris en ik graag uit eten. Maar helaas, alle restaurants waren gesloten! Ik snap het niet, als er ’s nachts allemaal feestjes in discotheken zijn, kunnen er toch ook wel wat restaurants open zijn? Maar nee, ze waren echt dicht. Gelukkig kwamen we daar ’s middags al achter, dus konden we […]
Receptje: panlasagne
Het is alweer een hele tijd geleden dat ik dit recept tegenkwam op Last days of Spring. Intussen heb ik het al ontelbaar vaak gemaakt, want ik vind het gewoon reuzelekker. En omdat ik behalve van eten ook heel erg van tekenen hou, tekende ik mijn eigen versie van het recept. Zonder vlees, want dat eet ik eigenlijk […]
Het nazomerzaterdagavondetentje.
Het was een mooie nazomerzaterdag in oktober, en een meneer en een meisje wandelden door Nijmegen. Het was al bijna etenstijd, maar nog net niet etenstijd genoeg om te gaan eten. Dus wandelden ze nog even verder. Precies op dat moment besloot de lucht een feestje voor hen te vieren. Hij haalde zijn mooiste kleuren uit de kast, […]
Een heel klein receptje
Oelala, gisteren maakte ik Capresesalade en ik vond het zo verrukkelijk dat ik het vandaag weer maakte. Op Instagram deelde ik al een fotootje, maar ik wilde toch ook nog even het recept delen. Wat overigens nauwelijks een recept te noemen is, want het is keimakkelijk :)
Wij bakten een latte-macchiatotaart.
Na de koffietentjestest van gisteren blijven we nog even in de koffiesferen. Want ja, wij maakten dus een latte-macchiatotaart. Bestaat dat? Ja, heus! Een paar weken geleden kwam ik dit plaatje op Pinterest tegen. Dat ziet er toch prachtig uit? Dat vond ik nou ook, en daarom moest ie gemaakt worden. Ondanks dat het plaatje naar een Pools recept linkte, […]